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    呼和浩特代孕黄体酮怎么打

    2016-03-02 06:34:26 来源:南方IVF

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    禁忌:豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调,会生成容易形成结石的草酸钙;豆腐忌与蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。


    163.马齿苋滚鱼尾汤


    原料:草鱼300克,马齿苋250克,大蒜10克,姜5克,盐3克,味精2克,植物油15克。


    制作:1.先把马齿苋菜除去根,摘去老叶,取嫩的部分摘短,清水洗净,沥干水;大蒜去皮洗净捣成蒜茸;姜洗净切片。


    2.将鲩鱼尾洗净,抹干水,加入少许精盐腌15分钟。


    3.烧热锅,下油2汤匙,放入姜片和鱼尾,煎至两面皆呈黄色铲起。


    4.放下蒜茸爆香,加入清水7杯,武火烧滚,放入鲩鱼尾,大火滚约5分钟,再到入马齿苋菜,煮沸,慢火煮约10分钟,加入精盐和味精调味,即成。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐。


    功效:延年益寿调理、健脾开胃调理。


    营养分析:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;并具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效,主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。


    禁忌:马齿苋与鳖甲相克。


    164.杏仁蜜瓜田鸡汤


    原料:猪肉(瘦)120克,田鸡640克,白兰瓜200克,甜杏仁20克,苦杏仁15克,盐4克。


    制作:1.南杏仁,北杏仁用水洗净,去衣。


    2.熟蜜瓜去瓤、去核,用水洗净,切件。


    3.生田鸡,洗净、去头、去爪尖、去皮、去内脏,斩件。


    4.瘦肉用水洗净。


    5.加适量水,猛火煲滚。


    6.放入南杏仁(甜杏仁)、北杏仁(苦杏仁)、田鸡和瘦肉。


    7.待水再滚,用中火煲1小时。


    8.再放入蜜瓜,煲半个钟头。


    9.以细盐调味,即可饮用。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐。


    功效:骨质疏松调理、延年益寿调理、补虚养身调理。


    营养分析:白兰瓜又名兰州蜜瓜,原名“华莱士”,瓜型椭圆,皮白瓤绿,甜蜜爽嫩,清香扑鼻,驰名全国,有瓜王之称。白兰瓜含有丰富的维生素、蛋白酶、钙、磷、铁等,营养丰富,而且具有清暑解热,利尿解渴,开胃消食的功能。


    禁忌:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。


    羹类


    165.猪脑鱼云羹


    原料:猪脑150克,鳙鱼300克,香菇(干)15克,叉烧肉50克,鸡蛋65克,大葱5克,姜3克,料酒6克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克,色拉油5克,香油2克。


    制作:1.将猪脑去除红筋,洗净切粒;


    2.鳙鱼头洗净,从中间劈成两半;


    3.香菇用温水泡发回软,去蒂,洗净,切成末;


    4.叉烧肉洗净,切成片;


    5.坐锅点火,加入适量冷水,下料酒和适量姜片、葱段,用旺火烧沸;


    6.放入鱼头焯熟后捞出,拆去骨刺备用;


    7.原锅洗净,上火烧热,入色拉油将葱段、姜片煸炒至香;


    8.然后下猪脑粒、香菇粒、叉烧肉片、鱼头肉,烹入料酒,加入清汤;


    9.先用旺火烧沸,然后改用中火,至汤汁浓稠时加入鸡蛋,搅成蛋花,下盐、味精、胡椒粉调好味;


    10.再用湿淀粉勾芡,淋上香油,即可出锅。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐。


    功效:益智补脑调理、延年益寿调理。


    营养分析:胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,对心血管系统有保护作用;具有补虚弱,暖脾胃的功效,对咳嗽、水肿、肝炎、眩晕、肾炎和身体虚弱者有很好的食疗作用。鱼脑营养丰富,其中含有一种人体所需的鱼油,而鱼油中富含多不饱和脂肪酸,它的主要成分就是我们所说的“脑黄金”,这是一种人类必需的营养素,主要存在于大脑的磷脂中,可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。


    禁忌:猪脑髓不可与酒、盐同食,影响男子性功能。


    166.胡萝卜山楂汁


    原料:山楂100克,胡萝卜200克,白砂糖10克。


    制作:1.山楂洗净,去核,每颗切成四瓣;


    2.胡萝卜洗净,切碎;


    3.山楂、胡萝卜放入炖锅内,加入适量冷水煮沸;


    4.再用小火煮15分钟,用干净纱布过滤;


    5.将滤过的胡萝卜山楂汁倒入杯中,加入白糖拌匀,即可直接饮用。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐。


    功效:健脾开胃调理、明目调理、延年益寿调理。


    营养分析:山楂营养丰富,可以防治心血管疾病,有强心的作用;可以开胃消食;有活血化瘀的作用,老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中的钙的恒定,预防动脉粥样硬化。但山楂不宜与人参等补药同时服用,一次也不宜食用过多,脾胃虚弱者慎食。


    禁忌:山楂不宜与海鲜、猪肝、人参同食,山楂与柠檬同食会影响消化。


    167.三文鱼蒸蛋羹


    原料:三文鱼250克,鸡蛋240克,芥蓝5克,青椒3克,柿子椒3克,牛奶100克,椰子水100克,香菇(鲜)5克,油菜心5克,盐2克,味精1克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克,色拉油3克。


    制作:1.挪威三文鱼洗净,切粒;


    2.芥兰、青椒、红椒、香菇、油菜心洗净,均切粒备用;


    3.鸡蛋打入碗中,加牛奶、椰汁和50克冷水调成蛋羹,加入少许三文鱼粒;


    4.蛋羹置蒸锅上,隔水蒸至定型,即可拿出;


    5.坐锅点火,下入三文鱼粒、芥兰粒、青红椒粒、香菇粒、菜心粒等,用色拉油滑一下;


    6.加盐、味精、胡椒粉和适量冷水搅拌均匀;


    7.再用水淀粉勾芡做成汁,浇在蛋羹上即可。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐。


    功效:延年益寿调理、秋季养生调理、益智补脑调理、贫血调理、营养不良调理。


    营养分析:三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病;所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。中医理论认为,其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。


    禁忌:牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒;


    168.桂花鲜栗羹


    原料:栗子(鲜)600克,白砂糖50克,玉米面(黄)10克,桂花酱15克。


    制作:1.将新鲜栗子剥去外壳及薄膜,装入耐热袋内,松绑袋口,以强微波10分钟煮熟备用。


    2.取一深容器,放入煮熟的栗子、细白糖及热水,覆盖,以强微波熬煮15分钟(中途需取出搅拌两次)。


    3.玉米粉用10克水调开后,迅速拌匀鲜粟羹中,淋上桂花酱即可食用。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐、零食。


    功效:年益寿调理、骨质疏松调理。


    营养分析:栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经;具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。


    禁忌:栗子不宜与牛肉、鸭肉、杏仁一起食用。


    169.菊花山楂茶


    原料:山楂20克,菊花15克。


    制作:水煎或开水冲泡10分钟即可。


    用法用量:每日1剂,代茶饮用。


    功效:延年益寿调理、冠心病调理。


    营养分析:山楂营养丰富,可以防治心血管疾病,有强心的作用;可以开胃消食;有活血化瘀的作用,老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中的钙的恒定,预防动脉粥样硬化。但山楂不宜与人参等补药同时服用,一次也不宜食用过多,脾胃虚弱者慎食。


    禁忌:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌与芹菜同食。


    170.杭式果羹


    原料:栗子(鲜)250克,藕粉25克,糖桂花5克,白砂糖150克。


    制作:1.先将鲜板栗用刀纵向斩一刀,放在沸水锅内煮5分钟;


    2.离火,加入适量冷水,倒入大碗内;


    3.将板栗趁热剥去皮壳,放入盘内,上屉用旺火蒸5分钟左右,取出切成小丁;


    4.炒锅洗净,置旺火上,加入冷水1000克,倒入栗子肉丁和白糖,烧开时撇去浮沫;


    5.锅内放入糖桂花,用藕粉和冷水50克调稀勾芡,便成果羹,盛入碗内即可。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐。


    功效:动脉硬化调理、延年益寿调理。


    营养分析:栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经;具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。


    禁忌:栗子不宜与牛肉、鸭肉、杏仁一起食用。


    171.苹果汁


    原料:苹果200克。


    制作:1.苹果洗净后削去外皮,除去内核。


    2.将苹果用擦板擦成泥状,滤除小块,只留果汁。


    3.以2-3倍的比例向果汁中倒入清水调匀即可。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐、零食。


    功效:延年益寿调理、养颜美容调理。


    营养分析:苹果酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果主要含有糖,果胶,有机酸,多种维生素,钙、磷、镁等矿物质,膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神,胶质和矿物质可以降低胆固醇,特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑,使肌肤润泽有弹性。


    禁忌:苹果忌与水产品同食,会导致便秘。


    172.核桃栗子羹


    原料:栗子(鲜)50克,核桃100克,冰糖10克。


    制作:1.将核桃去壳留仁,用小火炒香;


    2.栗子剥壳后用温水浸泡3小时,去皮后用小火炒香,切成两瓣;


    3.核桃仁和栗子同放入锅中,加水适量,置旺火上烧沸;


    4.再改用小火煮1小时;


    5.将冰糖打成屑,放入炒锅内,将糖汁倒入核桃栗子羹内,搅匀即成。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐。


    功效:益智补脑调理、延年益寿调理。


    营养分析:核桃是大众喜爱的小食品,它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老,减少肠道对胆固醇的吸收,润润肌肤、乌黑头发等功效;特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食,有缓解疲劳和压力的作用。


    禁忌:核桃不能与野鸡肉、酒同食。


    173.核桃豆腐羹


    原料:核桃100克,豆腐300克,酱油6克,香油2克。


    制作:1.核桃仁洗净,下入锅内,用小火干炒;


    2.核桃炒熟后用汤匙压碎;


    3.豆腐切小丁,放入开水中汆烫一下,然后放入锅中;


    4.加高汤炖煮约15分钟,然后加入酱油,再煮约5分钟;


    5.起锅前淋入香油,撒下核桃屑,拌匀即可。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐。


    功效:智补脑调理、延年益寿调理。


    营养分析:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。


    禁忌:豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调,会生成容易形成结石的草酸钙;豆腐忌与蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。


    其它类


    174.杞果猪肘


    原料:猪肘750克,枸杞子15克,黑豆25克,莲子50克,枣(干)100克,银耳(干)100克,猪油(炼制)8克,蜂蜜50克,冰糖150克,白砂糖100克。


    制作:1.肘子皮朝下放在铁笊篱里,旺火燎10分钟左右,将黑皮刮净,如此反复3次。将肘子放锅内用旺火煮至五成熟,捞出滗水,用刀在皮上解刀使之易入味。黑豆泡后煮五成熟,和洗净的杞果一同放碗内,上笼用旺火蒸2小时。


    2.红枣去核,莲子去皮、心,加上猪油上笼蒸20分钟,拣去大枣、莲子,将肘子放在上面,盖好盖,旺火烧开后,小火焖30分钟,拣去大枣、莲子,将肘子扣在盘中。银耳在水中焯一下,围在肘子周围,红枣放在银耳上。把黑豆、杞子放在锅内的余汁煮沸后,装入盘中即成。


    用法用量:佐餐食用。


    功效:延年益寿调理。


    营养分析:猪蹄膀营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。猪肘,味甘、咸,性平;有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用。


    禁忌:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。


    175.雪花蛤士蟆


    原料:蛤士蟆10克,鸡蛋清100克,金糕25克,香精2克,黄酒10克,冰糖15克。


    制作:1.把蛤士螟蟆清水及黄酒,蒸2小时;


    2.取下换水,撕去其中黑丝膜,再加清水和黄酒,再蒸2小时,此时油粒涨开,粒粒涨开如小花朵;


    3.捞出后,再加清水和冰糖,上笼用大火蒸1小时,再放入大汤碗中,滴2滴薄荷香精;


    4.把蛋清用方竹筷数根连续搅打,直至起泡成雪花状,再用蒸汽迅速地刺激一下,或放在热水锅中一汆即捞出,使蛋泡表面蛋质凝结,不易萎瘪,然后放在汤碗中飘浮着;


    5.撒上山楂糕(金糕)小粒子,即可放进冰箱冷藏室中镇冷待食。


    用法用量:中餐、晚餐。


    功效:动脉硬化调理、延年益寿调理。


    营养分析:鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸,可以增强皮肤的润滑作用,保护皮肤的微酸性,以防细菌感染;此外,鸡蛋清还具有清热解毒作用;我国中医还认为,鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解毒,有助于延缓衰老。


    禁忌:鸡蛋清不能与白糖、豆浆、兔肉同食。


    176.百香青木瓜


    原料:木瓜200克,西番莲600克,橄榄50克,白砂糖150克。


    制作:1.百香果切开,取出果肉,放在小锅子中,用小火加热,放入糖,煮滚至糖融化,熄火后加入橄榄,拌匀后静置待凉备用。


    2.煮滚一锅水,再另外准备一在盆冰块水,备用。


    3.青木瓜去皮、籽后切薄片,分次放入滚水中汆烫,只要变色后立即捞出,泡入冰块水中,将所有青木瓜片处理好。


    4.等青木瓜片完全变凉后,捞出沥干水分,再和调好的酱汁拌匀,放入冰箱冷藏5天后,每次取适量食用即可。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐、零食。


    功效:养颜美容调理、延年益寿调理。


    营养分析:西番莲的果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人,含有丰富的营养物质,具有极高的保健作用,加工制成的果汁,馨香四溢,醇浓可口,有生津止渴、提神醒脑、帮助消化和化痰止咳、治肾亏、滋补强身等功能,是国内外畅销的高级保健饮料,有“果汁之王”的美誉。


    禁忌:无。


    177.炖三参


    原料:海参100克,竹荪(干)100克,西洋参40克,香油10克,盐3克。


    制作:1.花旗参(西洋参)用3杯水泡软再切段;


    2.竹笙(竹荪)修剪后泡温水,待膨胀切成两段,冲洗干净备用;


    3.刺参(海参)由腹部剖开,用汤匙挖除肠泥和杂质,冲洗干净,切块后放入滚水中汆烫,捞起;


    4.取一炖盅,放入泡好的花旗参和3杯水,一起放入电锅,外锅放一杯水煮至开关跳起;


    5.再加入刺参与竹笙一起煮滚,滴入香油趁热食用即可,盐可随意适量的加入。


    用法用量:中餐、晚餐。


    功效:补虚养身调理、延年益寿调理。


    营养分析:海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处。海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力。海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能。


    禁忌:海参不宜与甘草、醋同食。


    178.酱牛拐筋


    原料:牛蹄筋3000克,盐20克,酱油150克,料酒3克,醋20克,大葱5克,姜3克,大蒜5克,花椒5克,八角3克,桂皮3克。


    制作:1.将牛拐筋(蹄筋)用清水洗净,在清水中泡一会;


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      (记者王申,编辑马晓燕,新华ivf客户端报道)

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